Scones!

Perfekt till frukost, mellanmål och kväll snacks! Älskade av många, hatad av få; Scones
Jag har gjort min egna fullkorn variation av scones, som är mycket mättande och nyttigare en vanliga scones men ändå lika goda! Åt en till frukost och höll mig mätt i 4 timmar!

Fullkorn Scones - cirka 3 stora. (1 innehåller cirka 152 kalorier) 
1 dl fullkorn vetemjöl
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
50 gr smör
2 dl mjölk
1 krm salt

Så gör man....
Sätt ugnen på 250 grader
Blanda ihop vetemjölen och bakpulvret. Skär smöret i små fyrkanter och baka in i mjölet (lättare att baka in smöret om de är i fyrkanter). Salta och häll i mjölken. Degen ska ha en mjölig yta så lägg till mer mjöl om det  behövs! Dela degen i tre bitar och rulla dem till bollar, lägg dem på bakplåtpappret och tryck ner dem med handen. Skär försiktigt brödet tvärs över på varje sida (svårt att förklara se bilden). Sätt in dem i ugnen ungefär 15 minuter, ta ut dem och ät!!!!

På väg till syster yster... i somrig sommar klänning  

Mitt nya favo te.... <3 
Undrar om det funkar. Kunde inte känna vad för smak det är på teet och det här var det ända som stod på te förpackningn, men det fanns små rosa hjärtan i teet. Tyckte de var gulligt! Vet inte varför det ger en "energi att bli bäst i klassen". Kanske innehåller kokain eller nåt jag vet inte. Men gott var det!

Källa: Linnéa Dahlström 
Bilder: Linnéa Dahlström